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2025-04-24
【母親節蛋糕推薦2025】陽光之下｜CATCHI低甜原創蛋糕．送給媽媽的溫柔陽光

母親節就到啦，揀一個蛋糕送比媽媽，點先夠特別又真心？ 面對市面上林林總總嘅蛋糕選擇，如果你想搵一款低甜不膩、清新自然、有心思又高顏值嘅原創蛋糕，CATCHI今年春夏推出的《陽光之下》，可能正正就係你要搵嘅那一款。🎁 母親節，值得比媽媽更貼心的選擇市面上有太多華麗但甜膩的蛋糕，媽媽往往只食一口就話「太甜啦」？ 《陽光之下》專為怕甜、重視健康與味道平衡的媽媽而設：✨ 低甜度設計，採用天然台灣金鑽鳳梨製作，清新果香代替人工甜味✨ 希臘乳酪忌廉，輕盈酸香，配上粒粒爽口蘆薈，食完無負擔✨ 再夾入煙韌麻糬層，融合鬆軟戚風，創造多重層次口感一口落去，就好似媽媽平時畀你嘅溫柔陪伴，冇壓力但好實在。 🍰 蛋糕尺寸｜無論幾多家庭成員都啱Share4吋｜2-4人份｜適合親密小家庭／個人送禮5吋｜4-7人份｜小型慶祝6吋｜7-12人份｜大家庭／聚會首選🎂 所有蛋糕為預訂製作，門市不設現貨，請及早預訂！💛 為什麼選《陽光之下》做母親節蛋糕？少甜但夠味，適合媽媽口味無添加香精，安心享用設計有誠意，高顏值又打卡ableCATCHI出品，堅持「用料優質、原創配搭、良心小店」精神每一口，都是送給媽媽的陽光與謝意🧊 保存方法 & 運送提示蛋糕需冷藏，建議即日內享用，最多可保存至翌日承托力有限，不可長時間運送（15分鐘內為佳）建議自備或加購保溫袋，工場免費提供冰包（請向職員索取）📲 訂購方式｜網上預訂即日開放！🛒 立即到官網 www.catchicake.com訂購提供送貨安排／門市自取  

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2025-04-24
【2025蛋糕登場】陽光之下．金鑽鳳梨 × 希臘乳酪 × 蘆薈 × 麻糬｜CATCHI春夏限定麻糬戚風蛋糕

陽光落在臉上，也落在味蕾上☀️✨ CATCHI 為你帶來一款充滿陽光氣息嘅全新口味蛋糕 ——《陽光之下》。 選用台灣金鑽鳳梨 × 希臘乳酪忌廉 × 蘆薈粒粒 × Q彈麻糬，清新酸甜、層次豐富，專為鍾意少甜又唔怕悶嘅你而設！🍍【金鑽鳳梨 × 希臘乳酪 × 蘆薈】打造層次口感蛋糕選用香甜多汁嘅金鑽鳳梨，結合清爽嘅希臘乳酪忌廉同啫喱感蘆薈粒，再加上煙韌麻糬與鬆軟戚風，造就出低甜不膩嘅完美春夏蛋糕，每一啖都清新又療癒。💛 為什麼你會愛上《陽光之下》？少甜但夠味，適合怕膩但想食蛋糕嘅你自然果味 × 乳酪清香，無添加的安心享受為每個普通日子，添一點陽光與溫柔 🌤️🎂【尺寸選擇】滿足唔同人數需要4 吋（2-4人份）：二人小聚／甜蜜慶祝剛剛好5 吋（4-7人份）：家庭分享／小組慶生推薦6 吋（7-12人份）：派對聚餐／大份滿足感🧊【保存方法】蛋糕為新鮮手工製作，建議於取貨當日內享用，冷藏最多可保存至翌日。💡【溫馨提示】蛋糕運送請注意！CATCHI 嘅戚風蛋糕非常鬆軟，配上滑順忌廉與厚實夾層，承托力有限。 建議：避免長途運送（如沒有保溫袋不能承受超過15分鐘）強烈建議 自備或加購保溫袋工場免費提供冰包，有需要可向店員索取📲 立即訂購網上預訂開放中！原個蛋糕為預訂製作，門市不設現貨。 送貨安排詳情請參閱：www.catchicake.com 💛 今個春夏，就喺《陽光之下》，食一啖陽光的味道。 CATCHI 與你分享每一口的溫柔與自然 🍍🌿

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2025-04-08
2025散水餅推薦｜香港低糖蛋糕小店自薦篇

【春季限定甜點】CATCHI 手工日式麻糬大福全新登場！士多啤梨🍓蜜柑🍊雙重果香必試！春天嚟喇🌸，甜品迷最期待嘅時刻又到！今個春季，CATCHI 為大家誠意推出期間限定手工日式麻糬大福，以日本人氣水果入饌，製作出兩款充滿春日氣息嘅全新口味 —— 日本士多啤梨麻糬 同 日本蜜柑麻糬，每一粒都外皮軟糯、內餡果香撲鼻，真係入口即化！🍓 日本士多啤梨麻糬大福選用香甜多汁嘅日本士多啤梨，打造出酸酸甜甜嘅完美滋味。無論送禮定自己食，都係打卡必備春季甜點！🍊 日本西海味之子蜜柑麻糬大福採用來自日本西海地區嘅味之子蜜柑，果味清新，配合手工製作嘅煙韌麻糬皮，清爽唔膩，非常適合春日午後輕嚐一件。💡產品資訊產品特色：真正低糖、無添加劑、無防腐劑、食材天然、即日製作產品類型：手工日式麻糬大福口味選擇：日本士多啤梨／日本蜜柑（味之子）保存方式：常溫保存，即日食用，不可存放於雪櫃，保存期為即日購買方式：門市現貨供應，亦可網上預訂送貨安排：請參閱官方網站了解更多資訊🎁 散水餅首選｜心意滿滿、外型吸睛想搵特別又有誠意嘅散水餅？CATCHI 春日麻糬系列係絕佳選擇！無論係離職散水、團隊慶祝、或者送比同事朋友表達感謝之情，呢款日式手工甜點都一定會令收禮人會心微笑✨ 📦 立即訂購／到店選購： 春天就係要食返啲清新甜品～即刻上官網了解更多，或者直接嚟門市選購啦！

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2024-04-04
2024散水餅推介｜獨立包裝低糖散水餅｜全港送貨｜蛋糕訂購｜到會甜品之選

香港獨有職場文化就係派餅，無論升職、轉部門、轉工、離職，大家都一定會買散水餅，市面散水餅款式五花八門，要萬中選一都花唔少腦汁。 麻糬三文治的製作過程 麻糬三文治是甚麼？ 簡單來說就是戚風蛋糕＋麻糬＋忌廉及餡料，把滿滿好料夾在戚風蛋糕中的吃法，由日本人開始的哦！ 唔少客人會揀本店麻糬三文治作散水餅，麻糬三文治的製作過程由焗製戚風蛋糕開始。   戚風蛋糕又是甚麼？ 戚風蛋糕就像是空氣般的柔軟甜點！它的秘密就在於將蛋白和蛋黃分開打發，做出鬆軟又濕潤的蛋糕體。記住圓柱中空的外形，入口像早年流行的古早味蛋糕，總是讓人一口接一口停不下來！   本店麻糬三文治的口感和特色 口感之豐富，先解構一下麻糬三文治的層次 外層：戚風蛋糕，鬆軟濕潤、回彈力極高！ 內層：麻糬，軟糯帶點煙韌Q彈的口感！ 內層：忌廉，低糖配方的哦！香港人低糖少甜I got u 內層：滿滿餡料，蜜紅豆、芋泥、朱古力脆珠、肉鬆等     顧客反饋及評價 本店麻糬三文治已成為助無數打工仔/升職醫護渡過Last Day及重要日子，真實好評之多全都收錄在本店Instagram，非常感謝顧客無私的反饋             訂購連結 - 請到以下頁面了解價錢及口味資訊 https://www.catchicake.com/pages/farewell-cake   Google大神請你讓我的優質顧客找到我，以下關鍵字供你參考，謝謝！ 散水餅2024，散水餅推介，好食散水餅，觀塘散水餅，獨立包裝散水餅，低糖散水餅，散水茶推薦，小店散水餅，散水餅訂購，散水餅買咩好，九龍散水餅，港島散水餅，心意散水餅，升職餅，醫護買餅，有心思散水餅

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2024-03-26
輕鬆訂購，品嚐創意飲品：預訂特色到會飲品，為你的活動增加亮點！低糖少甜飲品/ 純素飲品/無糖茶

        飲品款式 焙茶黑糖厚奶茶 玄米椰子厚奶茶 伯爵雲呢拿厚奶茶 焙茶黑糖燕麥厚奶茶 百香烏龍蘆薈冷泡茶 荔枝茉莉蘆薈冷泡綠茶   飲品特色 我們的飲品絕對不是平凡無奇的！每一款都是我們精心調配的，滿滿的創意加料讓它們充滿驚喜。Imagine你舌尖上有蘆薈粒粒、黑糖凍或椰子奶凍，絕對是一場意想不到的味蕾之旅！而且，我們的飲品都是低糖少甜的，不是肥仔水來的，所以你可以大口吸入享受，又不用擔心會變肥！   我哋嘅飲品包裝，中英對照㗎！就算公司有外國同事，佢哋都可以知道自己飲緊乜！   飲品介紹   焙茶黑糖厚奶茶 由日本小山園的焙茶搭配台灣黑糖凍所製成，呈現出獨特的風味。這款飲品深受奶茶愛好者的喜愛，更成為店內的招牌口味。   玄米椰子厚奶茶 以丸久小山園的玄米茶粉搭配椰奶奶凍而成，帶有炒米香和淡淡椰香的特色。它的獨特口感讓人難以忘懷，彷彿品嚐到了小甜點的美味。   伯爵雲呢拿厚奶茶 將日式伯爵茶與馬達加斯加雲呢拿籽製成的奶凍結合在一起，茶香和雲呢拿香相融合，帶來令人驚艷的口感體驗。   焙茶黑糖燕麥厚奶茶 使用了OATLY燕麥奶，搭配日本SARAYA羅漢果糖及台灣黑糖凍，呈現出濃厚幼滑的口感，符合低糖少甜的需求。   百香烏龍蘆薈冷泡茶 以台灣凍頂烏龍茶為基礎，再加入粒粒蘆薈和微酸百香果汁，為純茶注入了生氣，呈現出清新爽口的風味。   荔枝茉莉蘆薈冷泡綠茶 融合了荔枝果汁和茉莉花香，再加入蘆薈，使得茶飲更加精緻，綻放出獨特的韻味。   準備試我哋嘅觀塘特色飲品未呢？我哋嘅自家飲品唔單止好飲，仲會帶比你一份滿足感！快啲click入網站，預訂咁特別嘅咀嚼系啦！期待同你一齊慶祝～   訂購連結 請點擊這裡訂購 https://www.catchicake.com/products/beverage-milk-tea-party-drink   運送安排 本店提供全港送貨服務，運費及滿額免運費優惠請到網站查看       散水茶、觀塘飲品店、咀嚼系飲品、低糖少甜、純素飲品、飲品到會、觀塘奶茶、低糖飲品

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2023-12-14
CATCHI門市開業喇~每天都有現貨甜品等大家上門慢慢揀

大家成日都問有無現貨，終於，CATCHI現貨部開始營運喇～ 除了原個蛋糕，每天都有不同款式嘅甜品飲品，現貨款式會在Instagram公布 懶得過嚟？宜家仲可以喺Deliveroo戶戶送買到我哋嘅蛋糕、麻糬同厚奶茶！ Last minute散水餅急單？臨時即興想食件cake稿賞自己？都無問題！ 〉門市地址 觀塘毅力工業中心5樓M室（鄰近APM5分鐘路程） 前往門市教學 https://www.catchicake.com/pages/store-location 〉營業時間 星期一至五 1:00 – 7:00 pm 暫定 星期六及日 1:00 – 5:00 pm 暫定 如有更改會在Instagram通知  〉追蹤我們最新資訊 Instagram @catchi.hk https://www.instagram.com/catchi.hk/ Facebook  https://www.facebook.com/catchicake      

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2023-11-28
聖誕party到會甜品飲品｜公司活動飲品甜品｜企業預訂優惠

CATCHI招牌厚奶茶推出聖誕別注版及企業優惠！ 全店飲品低糖少甜、獨立枝裝，附送枱卡標示飲品款式。聖誕檔期緊張，請及早查詢及預訂，可提供正式報價及收據。 聖誕薑餅人別注版派對飲品套餐 招牌焙茶黑糖厚奶茶 焙茶黑糖燕麥奶* 玄米椰子厚奶茶 百香烏龍椰果茶 楊枝甘露飲品 泰式涼粉飲品 ＊飲品另設常規/心形樽包裝 歡迎公司聖誕派對預訂，本店設大量訂購優惠 免運費優惠 送貨選項選擇免運費 滿$580免觀塘商貿區 | 滿$780免九龍 | 滿$1900免新界港島 企業訂購折扣優惠 輸入優惠碼「manycake」 全單 購買 滿HK$2,800.00， 即減 HK$100.00  全單 購買 滿HK$3,000.00， 即減 HK$150.00 訂購查詢聯絡/ 索取報價 WhatsApp 93652167 (Tap to WhatsApp) ​https://api.whatsapp.com/message/YX4MVZNVEQ2FD1?autoload=1&app_absent=0      

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2023-11-12
結婚點樣話比同事知？會派喜餅比同事嗎？結婚派餅｜囍字餅｜派喜餅比同事

同事關係一直是特別的存在，與同事關係不錯的話，很多人也會選擇簡單派件cake比同事話比同事知自己要結婚要封盤喇。除咗可以同同事分享呢一份喜悅、 更加係一個人情世故同儀式感。結婚係人生大事，呢個決定會影響未來的生活模式同人生規劃， 簡單派喜餅比同事話比同事知我要結婚喇~ 無論你係低調行事派定收藏不住要開心share派，都不失為一個有禮貌同懂得人情世故嘅選擇。 如何優雅地通知同事自己結婚？ 本店麻糬三文治可加配「囍」貼紙，以一件飯後小蛋糕通知同事結婚消息。 謝謝客人選擇我們慶祝結婚人生大事，於是我們的獨立包裝蛋糕盒就出現囍字貼紙喇～祝福各位準新人幸福快樂、甜甜蜜蜜。麻糬三文治用作喜餅、散水餅、升職餅、宴會甜點、派對甜品等都十分適合，每件獨立包裝、多達十款口味、共設兩款尺寸—標準尺寸及迷你尺寸，兩款均可以加配囍字貼紙。 預訂連結 https://www.catchicake.com/pages/farewell-cake

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2023-10-26
低糖散水飲品｜特式散水茶推介｜觀塘散水餅滿額免運費｜飲品到會

CATCHI散水飲品 CATCHI是一間本地低糖甜點店，成立於2022年，實體店面及食品工場處所位於觀塘毅力工業中心5樓M室，食品工場處所為正規持牌食物製造廠。全店食品主打口感豐富、低糖少甜、符合香港人不愛好太甜的口味。 散水派散水茶好唔好？ Last Day離職日派散水茶十分方便，任何時間也可以派給同事一枝樽裝飲品，不用特意等下午茶時間，快捷衛生。散水飲品保質期也比一般蛋糕、曲奇及焙烘食品長，可存放數天，不怕同事休假或WFH。   客人對我們說在離職高峰期的日子，每天都有數個同事離職，同事們食餅都是一件起兩件止。散水飲品/散水茶給客人的彈性較高，因為同事們不需要焗住即飲。 CATCHI低糖散水茶/散水飲品特色 低糖少甜 – 全店食品少甜走冰配方，符合香港人口味 保質期長 – 每枝獨立樽裝飲品均有日期貼紙列明飲品飲用期限，期限長達4-10天(不同口味食用期限不同) 安全衛生 – CATCHI食品工場為正式持牌食物製造廠，食品製作嚴格規管、安全衛生 味道保證 – 兩款招牌濃奶茶獲一眾顧客好評，誠意推薦【濃焙茶黑糖厚奶茶】及【椰香玄米茶厚奶茶】 多款口味 – 一共八款口味及三款尺寸可供選擇 接受細份量訂單 – 1枝起訂 心意滿滿創意散水餅 – 特設心形ThankYou樽及散水平安符包裝    CATCHI散水飲品介紹 大枝裝/心心樽裝 – 4款口味 濃焙茶黑糖厚奶茶 – 選用山政小山園焙茶粉 椰香玄米茶厚奶茶 – 選用套久小山園玄米茶粉 士多啤梨蒟蒻乳酪飲品 – 自家製作低脂乳酪、無添加糖份 芒果蒟蒻乳酪飲品 – 自家製作低脂乳酪、無添加糖份     細枝裝/散水平安符裝 – 4款口味 百白烏龍茶 泰式涼粉奶茶 楊枝甘露飲品 焦糖布丁牛奶 優惠及送貨  CATCHI送貨選擇多🔸免運費優惠進行中 | 滿$580免觀塘商貿區 | 滿$780免九龍 | 滿$1900免新界港島｜滿$2200指定1小時派送    觀塘工場自取 1-7pm (星期六日及紅日1-5pm) 固定時段派送 – 地面交收 – 運費較低 步兵地鐵站交收 – 運費較低 指定時段派送 – 地面交收 – 附加費用$50   購買連結｜CATCHI低糖散水飲品｜https://www.catchicake.com/categories/party-drinks

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2023-09-17
【大尺寸蛋糕】8寸原個麻糬戚風忌廉蛋糕

與家中新潮的長輩慶祝大壽，除了水果口味、壽桃造型，不妨考慮茶味的蛋糕，相信會給長輩一個驚喜，特別是愛品茶的老人家。 店主家爺爺嬤嬤年事已高，有糖尿病不適宜食甜品，十分明白選購蛋糕給長輩的顧慮，故此我們只製作真正低糖的蛋糕，以減糖少油配方製作，味道不會過甜。 8寸大蛋糕選擇 招牌焙茶黑糖蛋糕 雙茶玄米抹茶蛋糕 本店蛋糕尺寸人數參考 4寸 1-4人 5寸 4-7人 6寸 7-10人 8寸 10-18人 了解更多 https://www.catchicake.com/

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2023-08-25
【招牌蛋糕】焙茶生日蛋糕 – 麻糬戚風

蛋糕店成功不敗的戚風蛋糕食譜香港人不愛太甜太膩，鬆軟低負擔的蛋糕如戚風蛋糕、雞蛋糕、古早蛋糕也十分受香港人歡迎。這也是為甚麼元朗老陳餅店單靠售賣裸戚風蛋糕大受一眾街坊的歡迎。所以我們決定以戚風蛋糕作為蛋糕的靈魂，開業前用了半年時間去不斷鑽研戚風蛋糕的食譜，經過無數次反覆試驗、試食、調整，終於得到了一個十分滿意的食譜。成功的戚風蛋糕鬆軟濕潤、回彈力極高、是一個極具空氣感的蛋糕胚，單吃或用作忌廉蛋糕的基底也十分好吃。戚風蛋糕 較低卡較健康的蛋糕選擇？蛋糕不含牛油，成份簡單，只有雞蛋、牛奶、 麵粉、菜油、糖及粟粉(有些配方沒有)，比磅蛋糕低卡。CATCHI焙茶黑糖麻糬戚風蛋糕 – 茶味低糖生日蛋糕首選本店招牌蛋糕之一，亦是本店第一款創作的開業蛋糕。層次包括小山園焙茶戚風蛋糕胚、小山園濃焙茶忌廉、台灣黑糖凍、煙韌牛乳麻糬、法芙娜朱古力脆珠。蛋糕茶味甘香不苦澀，不會過甜的低糖配方，把茶味更加昇華，吃過的客人一致反映甜度剛剛好，真的是低糖少甜。焙茶生日蛋糕 好評眾多收錄於本店Instagram @catchi.hk感謝本地鞋履品牌The Korner支持小店，以下為The Korner小編試食報導。https://thekornershoes.com/en/blogs/news/the-korners-pick-%E5%A5%BD%E5%BA%97%E6%8E%A8%E4%BB%8BCATCHI蛋糕特色戚風蛋糕 鬆軟濕潤 不含牛油忌廉軟滑 滿滿餡料 豐富口感食材優質 飲媽媽落足料一般低糖少甜 儀式感與健康可並存新鮮製作 優質食材 價格公道蛋糕師資格CATCHI烘焙師擁有專業西式包餅技巧及知識，曾於國際廚藝學院修讀為期兩年的全日制專業烘焙課程。除了熱愛烘焙，也享受品嚐各種甜點，以甜點去慶祝美好的事情，為生活增添幸福的儀式感，這也是我們想傳達給客人的訊息。CATCHI的烘焙工場處所位於觀塘，是持牌的食物製造廠，受食物環境衞生署監管，全店食品均在工場生產。推薦更多雙茶玄米抹茶麻糬戚風蛋糕 https://www.catchicake.com/products/double-tea-cake預訂連結www.catchicake.comInstagram @catchi.hk https://www.instagram.com/catchi.hk/CATCHI除了是一間蛋糕店，還有售賣件裝蛋糕、散水餅、咀嚼系特色飲品，歡迎公司活動、散水升職、私人派對、甜品到會預訂及合作。我們用心製作，全店食品低糖少甜、新鮮無添加、口感豐富、食材優質，符合香港人口味，回頭客眾多。--------觀塘蛋糕訂購 Hojicha cake Mochi cake Hong Kong Mochi hk Mochi cake hk 觀塘ig shop 觀塘ig cake shop 觀塘蛋糕店 觀塘蛋糕 觀塘 蛋糕 培茶蛋糕 焙茶蛋糕 焙茶麻糬蛋糕 培茶麻糬蛋糕 麻糬蛋糕 麻薯蛋糕 mochi蛋糕 蛋糕 觀塘 步兵送蛋糕 焙茶生日蛋糕 焙茶生日蛋糕 觀塘apm蛋糕店 Apm蛋糕店 焙茶蛋糕推薦 培茶蛋糕推薦 焙茶蛋糕推介 培茶蛋糕推介 麻糬戚風蛋糕 焙茶戚風蛋糕 培茶戚風蛋糕 觀塘 麻糬 觀塘 麻薯 低糖蛋糕 觀塘低糖蛋糕 茶味蛋糕 觀塘 生日蛋糕 低糖生日蛋糕 蛋糕小店推介 蛋糕店推介 蛋糕店推薦  

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2023-07-17
Instagram買蛋糕中伏？CATCHI不只是ig蛋糕網店

一直以來聽到很多顧客抱怨那些有名氣的蛋糕網店名過其實、空有名氣、實物與照片不符、不好吃之餘還要受氣。 在開業初期，我們曾經加盟Co:nfect甜品集合平台在元朗形點BYO自助烘焙店售賣現貨蛋糕，這算是一場小小的實驗，除了測試自家出品在市場的反應外，也希望品牌能夠建立滴費者的信心。我們希望在將來能夠設立屬於自己的門市，售賣現貨蛋糕，為此要繼續努力了！(我們與Co:nfect的合作已完結，元朗形點商場沒有再售賣我們的現貨蛋糕) 做蛋糕不止是興趣更是專業 CATCHI烘焙師擁有專業西式包餅技巧及知識，曾於國際廚藝學院修讀為期兩年的全日制專業烘焙課程。除了熱愛烘焙，也享受品嚐各種甜點，以甜點去慶祝美好的事情，為生活增添幸福的儀式感，這也是我們想傳達給客人的訊息。 感謝客人回圖    

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